Boulange

Publié le par Nikole


La femme devant moi :
- Une tradi, très cuite !
Moi :
- Une tigrée, la moins cuite possible, s'il vous plaît !
Elle :
 - Faudrait dire au boulanger qu'il fasse des tradis plus cuites.
Moi :
- Je veux bien que le boulanger propose quelques tigrées un peu moins cuites.
Là-dessus, en se tournant presque vers moi, la très cuite entame une leçon de diététique à mon égard :
- De toute façon, c'est très mauvais pour la santé, le pain blanc !
J'arrête au bord de mes lèvres un "de quoi j'me mêle" ... cuisant et j'opte pour un poker face.
Elle se retourne alors vers la boulangère :
- MOI je pourrais manger du pain presque noir !
Mais c'est qu'elle insiste l'effrontée !
Deux expressions me viennent en tête : manger son pain blanc en premier, mais surtout, mettre un pain à quelqu'un, geste qui me démange, mais que je réfrène avec vigueur !
La boulangère donne son avis à la démoulée trop chaud :
- Vous savez, la majorité des clients me demande du pain pas trop cuit, parce que souvent ils le toastent !
C'est d'ailleurs aussi ce que je fais, mais comme ça ne regarde que moi, je m'abstiens de développer.
Et sors vite avant que l'autre péremptoire n'en remette une tartine ...

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C
Bonsoir Nikole<br /> <br /> Chez moi, pas de soucis de choix, il n'y a plus de boulanger depuis des années dans le village... dans les villes d'à côté, le pain est raide "comme la justice" ... il n'y a que la baguette "d'en région parisienne", (et je n'y vais pas souvent) qui peut me faire oublier, la boule pain "100% lotoise", que je déteste par dessus tout !...<br /> <br /> Ça mis à part, il n'y a rien à dire à ce genre de personne, c'est une perte de temps et d'énergie.<br /> <br /> Bisous Nikole et bonne soirée
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N
Quelle tristesse ! Dans ma ville, c'est l'embarras du choix ! Je me sens privilégiée ...<br /> Bisous et bonne soirée à toi aussi.
M
Encore moi.... du coup avec ton histoire de pain j'ai oublié de voir la pancarte Byrrh ! Je dois en avoir des photos aussi ainsi que de pub "Dubonnet" .... c'est bon.... c'est Dubonnet !!!!<br /> Voilà j'ai fini..... à demain !
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N
La pub Dubonnet : souvenir d'enfance ! à bientôt ! et merci !
M
oups.... je lui mettrai sans T c'est mieux !
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N
Bah, on fait tous des coquilles ! Je te pardonne ! :-D
M
J'aime bien..... "mettre un pain à quelqu'un" !!!! - MDR !<br /> Moi je n'aime pas le pain trop cuit non plus, En fait je mange très peu de pain, le seul que j'achète c'est le pain sportif chez Lidl (délicieux avec le fromage).... je le tranche à la trancheuse (même si maintenant il y a une étiquette qui dit : "ne pas trancher le pain sportif !" ....si je me fais prendre je dirai que je n'ai pas vu l'étiquette et si elle insiste.... ben.... je lui mettrait bien un pain moi aussi !!! :-)<br /> Bonne fin de Journée
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N
Merci beaucoup d'être passé ici ... amusante ton histoire de pain tranché en parallèle avec ma photo Aminus du jour ! :-D ... Bonne fin de journée !
E
J'admire un peu cette énergie que tu dépenses à converser avec les imbéciles ! ça m'étonne toujours beaucoup ces gens qui se mêlent de tout, et des choses sans importance qui ne concernent que les goûts et les couleurs...
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N
Bah, en l'occurrence je n'ai pas trop insisté ... épi ça m'a donné envie de m'amuser à faire un petit post ici :-)
Z
J'aime la baguette cuisson blanche et j'aime la baguette très cuite, marron foncé...<br /> Mais quand je veux l'une je ne veux pas l'autre. ça dépend de mon envie du moment...ça ne m'empêche pas de toaster l'une ou l'autre...<br /> Le problème c'est que celle cuisson blanche contient plus d'eau que l'autre et donc se conserve moins longtemps... Et chez moi, il veulent du pain quand y'en a pas, et font trainer quand il y en a... Alors comme j'ai été élevé dans une famille pauvre et que je déteste jeter c'est moi qui finit les baguettes avec des tâches de moisissures que j'épluche au préalable... Je précise que finir du pain alors que j'ai le diabète, n'est pas très bon pour ce que j'ai...<br /> Très bonne journée
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N
Je maîtrise pas trop le micro-onde pr la décongèl', soit je les sors à l'avance (en les mettant ds un sachet plastique), soit je mets dans le griile-pain (qui a une fonction décongèl', en tt k pour le format tartine). Bonne journée dominicale itou !
Z
Tu mets les bouts de pain dans des sacs congélation ? Et après tu les décongèles combien de temps au micro-onde ?<br /> Très bonne journée dominicale
N
Je fais ça parce que j'ai horreur du gâchis ... cela dit, pas toujours simple de contrôler, tempérer le contenu d'un congélo ! Bonne fin de journée !
Z
Il est vrai que mon camarade Joël, décédé en 2017, congelait le pain par morceaux... mais mes congelos sont pleins, alors pas de place pour le pain... Va falloir que je réserve une place pour le pain qui n'est pas mangé le jour même... Et quand je parle de pain, il s'agit de baguettes...<br /> Aujourdhui j'ai fini du pain : 3,53 g de glycémie par litre de sang... C'est beaucoup...
N
Perso j'achète frais et je ne laisse pas rassir : je congèle au jour le jour ce qui reste comme ça, pas de surprises ... inutile de se sacrifier "aussi" sur ce plan-là (je ne jette jamais de pain et j'en ai toujours d'avance si besoin, du coup !) Bonne journée !
C
Elle le sait, l'ayatollah du pain cuit, que le pain noirci est cancérigène ?<br /> C'est fascinant comme certaines personnes se croient les seules à détenir LA vérité.<br /> Tu as bien fait de ne pas gaspiller ton énergie avec elle. :-)<br /> •.¸¸.•*`*•.¸¸☆
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N
Je pense que tu le lui dirais preuve à l'appui qu'elle ne te croirait pas quand même. Perso, j'aime les gens qui doutent ... comme le chantait Anne Sylvestre ... malheureusement ... Merci ! :-)
M
Cet échange dans la boulangerie m'a bien amusée, il est... croustillant ! J'ai remarqué que la majorité des clients avait tendance à demander plutôt du pain blanc. Après enquête, j'ai compris que, la population étant vieillissante, il y a dans les bouches une pénurie de dents qui rend le pain croustillant difficile à manger !
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N
:-) merci ! Ah, peut-être, c'est une donnée à prendre en compte ...
P
Notre boulanger propose depuis longtemps des "Tradition" très très cuites, quasi noires ,et j'adore ça . Elles sont à part dans les rayons , et il n'en reste jamais. Par contre assimiler pain grillé et pain très cuit est proche de l'hérésie....et si même toi, tu dis "toaster", où va-t-on ? Hé Hé Hé ....
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N
Je ne faisais que rapporter les propos de la boulangère ! ... j'ai un "grille"-pain, je ne"toaste" donc pas ... :-)
C
pauvre d'elle, a t-on idée dans un commerce d'avoir autant de verve ?<br /> t'imagines lui avoir lancé "un pain" ... ce serait devenu une histoire sans fin ...<br /> ton côté sérieux fut bien respectueux !<br /> amitié .
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N
C'est désagréable d'être en quelque sorte infantilisée par ce genre de personne, mais sans aller jusqu'aux mains, je sais que je puis être d'une grande violence verbale quand je vois rouge ... il était donc important que je me maîtrise ... :-) Amitié.
B
Dans la notion de "pain blanc" qui ne serait pas bon, ce n'est pas la cuisson qui est en cause mais le type de farine. <br /> Cette madame je sais tout ferait bien de se voiler la face ô Muse des comices agricoles ! - Lettres de mon moulin - à farine - :-)<br /> Peut-être que cette dame avait envie d'une tarte (au concombre)<br /> Bel instant de vie raconté avec talent !<br /> Bravo.<br /> Bisous.
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N
Tu m'as bien fait rire ! Merci ♥. Baisers.
M
J'ai bien souri en lisant ton article du jour...je t'imagine "donner un pain" à cette dame!<br /> J'ai failli le faire aussi avec une nouvelle bénévole qui vient d'arriver. je l'ai appelée madame "Je sais tout"....c'est tout dire...<br /> Bises du jour<br /> Mireille du sablon
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N
:-) ... merci ! Bises du jour itou.
T
Bonjour,<br /> déjà je regrette mon Schwarzbrot, et mes Brötchen au déjeuner, et comme chez le boulanger la croûte quitte la mie, on fait ses réserves a Auchan, et on choisit entre les deux !<br /> Avec le pain bien cuit, je me casse les dents !<br /> Passe une bonne soirée<br /> amitié
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N
Bonjour,<br /> Autant de boulangers, autant de pains ... moi j'aime tous les pains (mais pas cramés)<br /> Bonne fin de journée. Amitié.
B
c'est un vrai débat Les personnes demandent et cela est confirmé par les boulangers plutôt du pain blanc.<br /> Dans les années après guère on mangeait du pain croustillant et bien cuit.C'est mon cas et j'en ai gardé l'habitude.Je garde en mémoire celui que faisait ma grand mère dans on four à bois jouxtant la maison.Unique<br /> Bonne soirée
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N
Peut-être mais là n'est pas la question (sans compter que cuit beaucoup ou pas, le type de farine et la façon de faire du boulanger sont loin d'être négligeable) ... c'est juste que chacun ses goûts et elle n'a pas à se comporter en me faisant quasiment la morale ! Sans blague !<br /> Bonne fin de journée !
B
Hello Nikkole<br /> En fait, tu as mangé ton pain blanc avec elle.... et à la caisse, ça a du être Long comme un jour sans pain. En tout cas, moi,  je préfère courir à la miche qu’au médecin. Toujours est il que ton article, je n’en ai pas perdu une miette….<br /> bizz<br /> Pat
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N
Hello, merci d'avoir emboîté mon pas métaphorique : agréable et rigolo.<br /> Bises.